Ингредиенты
Для приготовления рыбного пирога вам понадобятся свежая сайра, рис, лук, яйца, сливочное масло, сметана, соль, перец и специи по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты обеспечат неповторимый вкус вашего пирога.
Приготовление начинки
Начните с очистки и нарезки лука. Обжарьте его на сковороде с добавлением сливочного масла до золотистого цвета. Добавьте нарезанную сайру и обжарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Отставьте начинку остывать.
Приготовление теста
В кастрюле варите рис до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте ему полностью остыть. Затем смешайте рис с яйцами и сметаной, добавьте соль по вкусу. Тесто для пирога готово.
Сборка и запекание
Раскатайте половину теста в форму для выпечки, затем выложите начинку из сайры и лука. Поверх начинки распределите вторую половину теста. Смажьте верх пирога яйцом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовый рыбный пирог подайте к столу, украшенный зеленью.
Похожие стать:
- Пирог с рисом и сайрой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пирог с дрожжевым тестом, сайрой и рисом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рыбный пирог с рисом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пироги с сайрой и рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Приготовление рыбного супа с рисом и сайрой: шаг за шагом с фото
- Пирог с сайрой и картошкой в духовке: рецепт с фото пошаговый
- Пирог с сайрой и яйцом рецепт с фото на кефире
- Как приготовить рыбный суп из консервов сайры с картошкой и рисом рецепт с фото
- Рыбный суп из консервов с рисом и картошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Пирог рыбный с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово