Сашими из лосося рецепт с фото пошагово (68 фото)

Салмон суши

Тунец Татаки

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие филе лосося, соевый соус, васаби, имбирь, рис для суши, морская соль, и лед.

Террин с копченым лососем

Сяке Самураи

Сасими Королевский сет

Приготовление

1. Начнем с приготовления риса для суши. Промойте его, чтобы удалить излишнюю крахмал и варите согласно инструкции на упаковке. После готовности оставьте его остывать.

2. Пока рис остывает, нарежьте лосось на тонкие ломтики. Важно, чтобы нож был острый для идеального нарезания.

3. Разложите остывший рис по подходящей посуде. На каждую порцию риса положите по ломтику лосося.

4. Добавьте к лососю немного соевого соуса и васаби для остроты. Дополните блюдо свежим имбирем и морской солью.

Суши с лососем

Лотус рум

Подача

Подайте сашими из лосося на льду, чтобы сохранить свежесть рыбы. Украсьте свежими овощами и подавайте с соевым соусом и васаби.

Этот рецепт сашими из лосося прекрасно дополнит ваше меню и порадует гостей своим изысканным вкусом и неповторимым видом.

Похожие стать: