Треска в белковом соусе: рецепт с пошаговыми фото

Лосось в панировке

Филе минтая в кляре

Тилапия запеченная

Рыбное филе в кляре

Тилапия рыба филе

Филе рыбы в кляре

Филе трески в панировочных сухарях

Морской язык в духовке

Рыба в сырном кляре

Рыба в панировке

Жареная рыба в кляре

Филе Барамунди

Филе минтая в сухарях

Пангасиус филе

Горбуша под сыром в духовке

Минтай и палтус

Рыба по польски

Филе трески запеченное в духовке

Минтай в сухарях Панко

Рыба запеченная в пергаменте

Ингредиенты

Для приготовления трески в белковом соусе вам понадобятся: 4 филе трески, 2 яйца, 2 столовые ложки муки, соль, перец, зелень, растительное масло.

Это изысканное блюдо прекрасно подойдет для особенного ужина или праздничного стола. Освежающий вкус и аппетитный аромат трески в сочетании с белковым соусом оставят незабываемые впечатления у ваших гостей.

Подготовьте все необходимые ингредиенты и начнем готовить этот великолепный рецепт.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт у себя дома.

Запеченная рыба по гречески

Зубатка в сливочном соусе

Камбала рыба филе

Минтай под сливочным соусом

Судачки Аля Натюрель

Мерлуза рыба

Филе трески

Филе минтая в кляре

Жареный минтай с рисом

Зубатка в сливочном соусе

Филе трески в кляре

Филе трески жареное

Рыбное филе трески в кляре

Филе трески с овощами

Рыба пикша жареная

Рыба на пару с овощами

Рыба в соевом соусе в духовке

Приготовление

1. Начнем с приготовления белкового соуса. Взбейте белки в пышную пену, постепенно добавляя муку, соль, перец и мелко нарезанную зелень.

2. Обваляйте филе трески в получившемся белковом соусе, обеспечивая равномерное покрытие каждого кусочка.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте треску до золотистой корочки с обеих сторон.

4. Готово! Подайте треску в белковом соусе, украсьте зеленью и лимонными дольками. Приятного аппетита!

Судак припущенный

Кубики филе трески жареные

Судак в кляре

Рыба в сметанном соусе в духовке

Стейк пикши

Филе рыбы пангасиус

Рыбное филе минтая

Тресковые язычки

Рыба минтай жареная

Минтай филе

Рыба под сырной корочкой

Рыба в панировке

Форель с брокколи

Минтай в маринаде с морковью

Рыба филе отварная

Минтай в слоеном тесте

Минтай в сливочном соусе

Лютефиск

Филе в панировке

Минтай и палтус

Палтус филе

Филе тресковых в кляре

Подробные фото

Предлагаем вам пошаговые фотографии приготовления этого блюда, чтобы вы смогли максимально точно повторить его в домашних условиях.

Фото №1: Ингредиенты для приготовления трески в белковом соусе.

Фото №2: Приготовление белкового соуса.

Фото №3: Обваливание филе трески в соусе.

Фото №4: Обжаривание трески на сковороде.