Ингредиенты
Для приготовления отбивных вам понадобятся: свинина, яйца, мука, соль, перец, сухари, растительное масло. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить отбивные без лишних прерываний.
Приготовление
1. Начните с того, что нарежьте свинину тонкими ломтями. После этого аккуратно отбейте мясо, чтобы сделать его более нежным и мягким. Посолите и поперчите по вкусу.
2. В глубокой тарелке разбейте яйца и тщательно их взбейте. В другой тарелке подготовьте муку. В третьей тарелке разломайте сухари.
3. Обмакните каждый кусок мяса сначала в муку, затем в яйцо, и наконец в сухари. Убедитесь, что мясо равномерно покрыто каждым ингредиентом.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача
Отбивные подаются горячими. Их можно подавать с картофельным пюре, овощным салатом или просто с ломтем лимона. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фото рецепты отбивных из куриного филе с фото
- Рецепт свиных отбивных в духовке с помидором и сыром в духовке рецепт с фото
- Рецепт свиных отбивных на сковороде вкусно рецепт с фото
- Рецепт Приготовления Отбивных из Свинины Фото
- Рецепт вкусных отбивных из свинины с фото в духовке
- Рецепт мягких отбивных из свинины с фото на сковороде
- Рецепт отбивных из куриного филе пошаговое фото
- Рецепт отбивных из свинины с грибами, помидорами и сыром в духовке (с фото)
- Фото рецепт отбивных из свинины в кляре
- Рецепт отбивных в духовке с фото