Ингредиенты
Для приготовления горбуши в томатном соусе в духовке вам понадобятся: свежая горбуша, томаты, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты создадут неповторимый аромат и вкус вашего блюда.
Горбуша, известная своим нежным мясом, прекрасно сочетается с томатным соусом, который обогатит ее вкус и придаст блюду сочность и аппетитный вид.
Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних задержек.
Приступим к приготовлению этого восхитительного блюда!
Приготовление
1. Начните с того, чтобы подготовить горбушу: промойте ее, почистите от чешуи и внутренностей. Затем нарежьте горбушу на порционные кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
2. Для приготовления томатного соуса возьмите спелые помидоры, обдайте их кипятком, затем снимите кожицу и измельчите в блендере. Лук и чеснок мелко нарежьте.
3. В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте измельченные помидоры, посолите, поперчите и тушите на медленном огне до загустения соуса.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите порционные кусочки горбуши в форму для запекания и заливайте их томатным соусом. Запекайте в духовке около 20-25 минут до готовности.
Подача
Подайте горбушу в томатном соусе, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как к обеду, так и к ужину. Подайте с овощным гарниром или свежим салатом - и вкусный ужин готов!
Горбуша в томатном соусе - простое, но изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом. Попробуйте этот рецепт и удивите всех своим кулинарным мастерством!
Следите за нашими пошаговыми фотографиями, чтобы убедиться, что ваше блюдо получится таким же аппетитным, как на картинках!
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Горбуша в духовке в сливочном соусе под сыром рецепт с фото
- Горбуша запеченная в сметанном соусе в духовке рецепт с фото
- Горбуша в сметанном соусе запеченная в духовке с картошкой рецепт с фото
- Горбуша в духовке в сливочном соусе рецепты с фото пошагово
- Горбуша в соусе в духовке: сочные рецепты с фото
- Горбуша запеченная в духовке в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
- Рецепт горбуша запеченная в духовке с сыром рецепт с фото
- Запеченная горбуша целиком в духовке рецепт с фото
- Горбуша в духовке с майонезом рецепт с фото
- Горбуша с луком в духовке: рецепт с пошаговыми фото