Салат Капрезе: Классический Рецепт с Фото Пошагово в Домашних Условиях

Моцарелла с помидорами и песто

Руккола моцарелла черри

Ингредиенты

Для приготовления классического салата Капрезе вам понадобятся спелые помидоры, свежий базилик, моцарелла, оливковое масло Extra Virgin, бальзамический уксус, соль и свежемолотый черный перец. Помидоры лучше всего выбирать крупные и спелые, чтобы добиться насыщенного вкуса салата. Базилик следует выбирать свежий, с ярким ароматом, так как он придаст салату особенный вкус и аромат. Моцарелла должна быть высокого качества, предпочтительно буффало, для неповторимой нежности и сочности.

Оливковое масло Extra Virgin отличается более насыщенным вкусом и ароматом, что важно для классического рецепта салата Капрезе. Бальзамический уксус добавляет особую нотку кислоты и сладости, что сбалансирует вкус салата. Соль и свежемолотый черный перец подчеркнут вкус и аромат каждого ингредиента, делая салат настоящим шедевром итальянской кухни.

Ингредиенты для салата Капрезе являются классическими и незаменимыми, чтобы создать подлинный вкус итальянской кухни в домашних условиях. Гармония вкусов и ароматов этих продуктов подчеркнет их качество и придаст салату неповторимый шарм.

Фотографии всех ингредиентов и процесса приготовления салата Капрезе помогут вам вдохновиться и создать этот шедевр итальянской кухни в домашних условиях.

Моцарелла с помидорами и песто

Руккола моцарелла черри

Прошутто руккола моцарелла

Сыр моцарелла с помидорами и базиликом

Приготовление

Для начала рецепта классического салата Капрезе следует помыть и обсушить помидоры, затем нарезать их крупными круглыми ломтиками толщиной примерно полсантиметра. Моцареллу также следует нарезать крупными круглыми ломтиками толщиной примерно полсантиметра. Листья базилика нужно тщательно вымыть и обсушить, затем разорвать их на несколько частей.

Далее на большом плоском блюде или тарелке выкладываем чередующимися слоями кружки помидоров, моцареллы и листья базилика. При этом желательно создать красивый узор, который подчеркнет красоту салата. После этого салат следует посолить и поперчить, затем орошить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Салат Капрезе готов к подаче! Получившийся шедевр итальянской кухни придется по вкусу как взрослым, так и детям. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам шаг за шагом воплотить этот рецепт в жизнь и удивить близких удивительным вкусом итальянского салата Капрезе.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам шаг за шагом воплотить этот рецепт в жизнь и удивить близких удивительным вкусом итальянского салата Капрезе.