Салат капрезе: классический рецепт с фото (110 фото)

Ингредиенты для салата капрезе

Салат капрезе - это классическое итальянское блюдо, которое просто готовится и великолепно выглядит на тарелке. Для этого блюда вам понадобятся только несколько основных ингредиентов: спелые помидоры, свежий базилик, моцарелла, оливковое масло, соль и перец. Помидоры лучше всего использовать крупные и спелые, чтобы салат получился сочным и ароматным. Базилик можно использовать целиком или порезать его на листочки, чтобы добавить свежести и аромата. Моцарелла должна быть высокого качества, чтобы салат приобрел неповторимый вкус.

Салат помидоры моцарелла базилик бальзамический уксус

Моцарелла с помидорами и песто

Салат с моцареллой и помидорами и базиликом

Приготовление салата капрезе

Для начала, помидоры и моцареллу нарежьте крупными круглыми ломтиками. Затем выложите их на тарелку, чередуя помидоры и моцареллу. После этого добавьте свежие листья базилика между помидорами и моцареллой. Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Также можно добавить бальзамический уксус для дополнительной глубины вкуса.

Моцарелла с помидорами и песто

Моцарелла с черри и песто

Руккола моцарелла черри

Подача и сервировка

Салат капрезе прекрасно подойдет в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Его можно украсить листьями базилика и каплями бальзамического уксуса. Салат капрезе прекрасно сочетается с белым вином или легким пивом. Наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом в компании друзей и близких!

Руккола моцарелла черри

Сыр моцарелла с помидорами и базиликом и бальзамическим уксусом

Руккола, помидоры черри и моцарелла

Завершение

Теперь, когда у вас есть классический рецепт салата капрезе, вы можете приготовить это блюдо в домашних условиях и порадовать своих близких. Не забудьте сделать фотографии вашего кулинарного шедевра и поделиться ими в социальных сетях. Приятного аппетита!

Похожие стать: