Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежая баранина, лук, чеснок, морковь, картофель, перец, специи (паприка, куркума, кумин), растительное масло, соль, перец, зелень.
Приготовление
Начнем с маринования баранины. Для этого нарежьте мясо кусочками, добавьте измельченный лук, чеснок, специи, соль, перец и немного растительного масла. Оставьте на несколько часов.
Шаги с фото
Подготовьте овощи: нарежьте морковь, картофель, перец. Разогрейте сковороду, обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте морковь, обжаривайте несколько минут.
Завершение
Добавьте картофель, перец, залейте небольшим количеством воды, тушите под крышкой до готовности. Подавайте, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт Приготовления Баранины в Духовке с Фото Пошагово
- Суп харчо из баранины: рецепт приготовления с пошаговыми фото
- Суп Харчо: Классический Рецепт Приготовления из Баранины пошаговый и Фото
- Рецепт баранины на кости с фото: шаги приготовления
- Рецепты приготовления баранины в духовке в фольге с фото
- Шурпа из баранины: рецепт с пошаговыми фотографиями для домашнего приготовления
- Рецепт приготовления корейки баранины на кости в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепты приготовления блюд из баранины с фотографиями
- Харчо рецепт классический из баранины с рисом пошаговый рецепт с фото
- Харчо рецепт классический пошаговый рецепт с фото из баранины с рисом