Как готовить горбушу в духовке с картошкой: подробный рецепт с пошаговыми фото

Семга с картофелем

Рыба Бестер фаршированная

Лосось припущенный

Рыба голубушка запечённая с сыром

Запеченное филе лосося в сливочном соусе

Запеченное филе лосося в сливочном соусе

Картофельная запеканка гратен

Ингредиенты

Для приготовления горбуши в духовке с картошкой нам понадобятся: горбуша (филе или целиком), картошка, лук, чеснок, оливковое масло, лимон, зелень (укроп, петрушка), соль, перец. Фото всех ингредиентов можно увидеть на нашем сайте.

Приготовление блюда начинается с того, что горбушу необходимо тщательно промыть, обсушить и нарезать на порции. Картошку очистить и нарезать крупными кусками, лук нарезать полукольцами, а чеснок мелко нарубить. Зелень измельчить. Теперь, когда все ингредиенты приготовлены, можно приступать к процессу готовки.

Запеченный Салмон

100 Грамм запеченной горбуши

Пирог из минтая

Рыба с овощами в сливочном соусе

Рыба тушеная с картофелем

Kуринoe филe "сюpприз"

Приготовление

Начнем с того, что разогреем духовку до 180 градусов. В глубокой форме для запекания выложим слой картошки, сверху распределим лук и чеснок, затем добавим немного оливкового масла, соль и перец. Теперь уложим порции горбуши на картошку, полейм их соком лимона, посыпаем зеленью и приправами. После этого форму с блюдом укрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут.

После указанного времени убираем фольгу и даем блюду еще 10-15 минут запечься, чтобы появилась аппетитная золотистая корочка. Готовую горбушу с картошкой подаем к столу, украшаем свежей зеленью и ломтем лимона. Готово! Приятного аппетита!

Судак по-польски классический

Запеканка картошка с рыбкой

Форель с брокколи в сливочном соусе

Рыба Лакомка минтай

Блюда из рыбы

Лосось с картофелем

Лосось в сливочном соусе

Рыба Фиш по-еврейски

Форель фаршированная шпинатом

Запеканка из минтая с овощами

Форель запеченная с картофелем

Рыба с картофелем

Рыба в картофельной шубке

Подача и сервировка

Подавать горбушу с картошкой рекомендуется горячей, украшенной свежей зеленью и ломтем лимона. Как вариант, можно подать блюдо с овощным салатом или отварным рисом. Не забудьте приготовить красное сухое вино – оно идеально дополнит вкус этого блюда. Фото готового блюда доступно на нашем сайте.

Таким образом, приготовление горбуши в духовке с картошкой – это простой и вкусный способ приготовить рыбное блюдо. Наши пошаговые фотографии помогут вам легко освоить этот рецепт и порадовать близких изысканным ужином.