Рулька в духовке: рецепт с пошаговыми фото

Ингредиенты

Для приготовления рульки в духовке вам потребуется свежая свинина, чеснок, лук, мед, горчица, оливковое масло, соль, перец, тимьян и розмарин. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый аромат и вкус блюда. Приготовьте их заранее, чтобы быть готовым к следующему этапу.

Приготовление

Начните смешивать мед, горчицу, измельченный чеснок, тимьян, розмарин, соль, перец и оливковое масло в миске. Это создаст ароматный и вкусный маринад для рульки. Затем нарежьте лук кольцами и разложите его на противне. Положите свиную рульку на лук и равномерно намажьте маринадом. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо пропиталось.

Приготовление в духовке

Перед тем как начать приготовление, разогрейте духовку до определенной температуры. Затем поместите противень в духовку и готовьте рульку в течение определенного времени, периодически поливая мясо сочностью и ароматом. Как только рулька станет золотистой и хрустящей, вытащите ее и дайте немного постоять перед нарезкой. Полученное блюдо можно подавать к столу.

Ветчина из свиной рульки

Фотографии процесса

Увековечьте каждый этап приготовления рульки в духовке, чтобы создать вдохновляющий фотоальбом. Зафиксируйте моменты смешивания маринада, укладки мяса на противне, процесса запекания и, конечно, готового блюда. Эти фотографии не только запечатлят вашу кулинарную мастерскую, но и станут отличным дополнением к рецепту.