Ингредиенты
Для приготовления жульена из шампиньонов со сметаной на сковороде вам понадобятся: - 500 г свежих шампиньонов - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 200 г сметаны - 100 г твердого сыра - 2 ст. ложки муки - 50 г сливочного масла - соль, перец по вкусу - зелень для украшения
Приготовление
1. Шампиньоны вымойте, нарежьте тонкими пластинами. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. 2. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло, обжарьте лук и чеснок до мягкости. 3. Добавьте шампиньоны, обжаривайте на среднем огне до готовности. 4. Посыпьте муку, перемешайте. Влейте сметану, тушите еще 5-7 минут. 5. Переложите содержимое сковороды в форму для запекания, посыпьте тертым сыром. 6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, до появления золотистой корочки. 7. Подавайте, посыпав зеленью.
Фото рецепта
Поделитесь вашими впечатлениями и фотографиями приготовленного жульена из шампиньонов со сметаной. Удивите своих близких великолепным вкусом и красивым подачей блюда!
Поделитесь впечатлениями
Приготовили ли вы этот рецепт? Расскажите о ваших впечатлениях, поделитесь советами по приготовлению или опубликуйте фотографии ваших кулинарных шедевров. Мы с нетерпением ждем ваших комментариев!
Похожие стать:
- Грибной жульен из шампиньонов со сливками в духовке - рецепт с фото пошагово
- Жульен на сковороде с грибами и курицей и сметаной и сыром рецепт классический с фото
- Жульен с курицей и грибами в духовке со сметаной в форме рецепт фото пошагово
- Жульен с курицей, грибами и сметаной: рецепт с пошаговыми фото
- Жульен со сметаной: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт грибного жульена из шампиньонов со сметаной рецепт с фото
- Рецепт шампиньонов со сметаной и сыром в сопровождении фото
- Рецепт вкусного соуса из шампиньонов со сметаной к макаронам с подробным фото
- Грибной соус из шампиньонов со сметаной рецепт к мясу с фото
- Соус из шампиньонов со сметаной: пошаговый рецепт с фото