Ингредиенты
Для приготовления жульена со сметаной вам понадобятся картофель, грибы, куриное филе, лук, сметана, сыр, масло, мука, соль, перец и зелень. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании богатого вкуса этого блюда. При выборе грибов предпочтение лучше отдать шампиньонам или лесным грибам для более насыщенного вкуса.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать картофель тонкими кружочками и разложить его в форму для запекания. Затем обжарьте нарезанный лук до золотистости, добавьте к нему нарезанные грибы и жарьте до готовности. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. После этого смешайте грибы с курицей и выложите на картофель.
/imgs/2019/08/13/14/3515441/5713cffdb4f6c1f57c1c02571ff322d55fb9049c.jpg)
Приготовление соуса
Для приготовления соуса смешайте сметану с мукой, добавьте соль, перец и измельченную зелень. Получившийся соус равномерно распределите по форме с картофелем, грибами и курицей. Посыпьте всё тертым сыром и отправьте в духовку на 30-40 минут до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Подайте жульен со сметаной горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам или просто в качестве самостоятельного ужина. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда!
Похожие стать:
- Жульен с курицей и грибами в духовке со сметаной в форме рецепт фото пошагово
- Жульен из шампиньонов со сметаной на сковороде рецепт с фото
- Жульен на сковороде с грибами и курицей и сметаной и сыром рецепт классический с фото
- Жульен с курицей, грибами и сметаной: рецепт с пошаговыми фото
- Торт черемуховый рецепт со сметаной пошаговый рецепт с фото со сметаной
- Бефстроганов из курицы со сметаной пошаговый рецепт с фото со сметаной
- Рецепт жульен с курицей и грибами и сливками рецепт с фото
- Жульен с курицей и грибами рецепт классический с фото пошагово сливками
- Жульен с курицей и грибами рецепт с фото пошагово со сливками
- Как приготовить жульен в домашних условиях пошаговый рецепт с фото