Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем как приступить к приготовлению соуса, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите свежие шампиньоны, сметану, лук, чеснок, масло, соль и перец. Очистите и порежьте шампиньоны, мелко нарежьте лук и чеснок. Готовьте макароны по инструкции на упаковке.
Шаг 2: Обжаривание ингредиентов
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте порезанные шампиньоны и чеснок. Готовьте до мягкости и золотистого оттенка. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3: Приготовление соуса
После того как шампиньоны и лук обжарены, добавьте сметану в сковороду. Тщательно перемешайте и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте еще несколько минут, чтобы соус приобрел более насыщенный вкус.
Шаг 4: Подача и украшение
Откиньте макароны на дуршлаг, затем добавьте готовый соус из шампиньонов и тщательно перемешайте. Подавайте горячим, посыпав сверху свежими зелеными травами или тертым сыром. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Соус к макаронам с томатной пастой рецепт с фото
- С курицей соус к макаронам рецепт с фото пошагово
- Соус к макаронам: лучший рецепт с фото для домашней готовки
- Соус к макаронам: домашний рецепт с пошаговыми фото
- Грибной соус из шампиньонов со сметаной рецепт к мясу с фото
- Соус из шампиньонов со сметаной: пошаговый рецепт с фото
- Соус из грибов шампиньонов рецепт с фото
- Грибной соус со сливками из шампиньонов рецепт с фото
- Рецепт вкусной подливки к макаронам без мяса рецепт с фото
- Курица с подливой к макаронам рецепт с фото пошагово