Ингредиенты
Для приготовления сметанной подливки вам понадобятся: мясной фарш, лук, яйцо, молоко, мука, соль, перец, сметана, масло.
Приготовление
Для начала приготовьте фарш. Добавьте в него мелко нарезанный лук, яйцо, молоко, соль, перец и муку. Тщательно все перемешайте. Затем сформируйте небольшие фаршевые шарики - тефтели.
Подливка
Для приготовления сметанной подливки в глубокой сковороде растопите масло. Обжарьте тефтели до золотистой корочки. Затем добавьте сметану и тушите под крышкой на медленном огне примерно 15-20 минут.
Подача
Готовые тефтели с сметанной подливкой подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сметанная заливка для булочек: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Подливка томатная для тефтелей с подливкой рецепт с фото
- Подливка для тефтелей с томатной пастой и сметаной в духовке рецепт с фото
- Гуляш Подливка из Курицы: Рецепт с Фото Пошагово
- Подливка для свинины: рецепт с пошаговыми фото на сковороде
- Подливка из курицы: рецепт с фото и мукой
- Грибная подливка шампиньоны рецепт с фото
- Подливка к гарниру рецепт с фото
- Куриная подливка фото рецепт
- Подливка для голубцов рецепт с фото