Ингредиенты
Для основы: Шоколадные печенья - 200 г Размягченное сливочное масло - 100 г Какао-порошок - 2 ст. ложки Для начинки: Сливочный сыр - 500 г Сахар - 150 г Ванильный экстракт - 1 ч. ложка Сливки - 200 мл Желатин - 20 г Горький шоколад - 100 г Для украшения: Шоколадные крошки Фрукты и ягоды
Этот рецепт создан для тех, кто желает насладиться вкусом чизкейка, не прибегая к выпечке. Он прост в приготовлении и не требует много времени.
Для основы торта измельчите печенье в крошку. Добавьте размягченное масло и какао-порошок, тщательно перемешайте. Распределите полученную смесь по дну формы и утрамбуйте. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Для начинки смешайте сливочный сыр с сахаром и ванильным экстрактом до получения однородной массы. В отдельной емкости взбейте сливки до образования пиков. Разведите желатин в 50 мл горячей воды и дайте ему набухнуть. Растопите шоколад. Смешайте сливочный сыр с желатином и шоколадом, затем добавьте взбитые сливки.
Приготовление и украшение
Выньте форму из холодильника, аккуратно выложите начинку на основу. Разровняйте поверхность и поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа.
При подаче украсьте торт шоколадными крошками, свежими фруктами и ягодами. Готовый чизкейк без выпечки порадует вас и ваших близких нежным вкусом и аппетитным внешним видом.
Этот рецепт чизкейка без выпечки - настоящее открытие для тех, кто любит удивлять близких вкусными десертами. Попробуйте его, и вы не пожалеете!
Приготовьте этот чизкейк и порадуйте себя и своих близких вкусным десертом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Чизкейк классический рецепт в домашних условиях с творогом фото пошагово без выпечки
- Чизкейк без выпечки с творожным сыром и печеньем без желатина рецепт фото
- Домашний чизкейк из печенья и творога без выпечки. Фото рецепт
- Чизкейк из творожного сыра без выпечки рецепт с фото
- Чизкейк с сыром: рецепт с фото без выпечки
- Как приготовить чизкейк с сыром без выпечки: подробный рецепт с фото
- Чизкейк с печеньем и маскарпоне без выпечки рецепт с фото
- Чизкейк без выпечки и без желатина с творогом и печеньем рецепт с фото
- Чизкейк без выпечки: рецепт с пошаговыми фотографиями из творога и желатина
- Простой рецепт чизкейк рецепт с фото в домашних условиях