Салат из свинины: простой рецепт с пошаговыми фотографиями

Салаты

Салаты

Ингредиенты

Для приготовления салата из свинины вам понадобятся: свинина (400 г), лук репчатый (1 шт.), морковь (1 шт.), соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу.

Салатики

Рибай руккола бальзамик

Приготовление

1. Начнем с маринования свинины. Для этого нарежьте мясо тонкими ломтями и положите в миску. Добавьте соль, перец, нарезанный лук, залейте растительным маслом. Тщательно перемешайте и оставьте на 30-40 минут.

2. В это время очистите морковь, натрите ее на крупной терке. Обжарьте морковь на растительном масле до золотистого цвета.

3. Выньте мясо из маринада и обжарьте на сильном огне до золотистой корочки.

4. Переложите мясо в глубокую тарелку, сверху выложите обжаренную морковь. Посыпьте зеленью и подавайте на стол.

Мужской каприз с говядиной

Руккола и черри

Фунчоза с овощами в соевом соусе

Подача

Салат из свинины готов к подаче. Подайте его с овощным гарниром или картофельным пюре. Приятного аппетита!