Ингредиенты для приготовления
Для этого блюда вам понадобятся свинина, картофель, лук, чеснок, специи, зелень и оливковое масло. Свинину рекомендуется выбирать средней жирности, чтобы блюдо получилось сочным и ароматным. Картофель лучше всего подойдет сорта, который хорошо держит форму при термической обработке. Для придания блюду изысканного вкуса и аромата используйте разнообразные специи, такие как розмарин, тимьян, паприка и соль по вкусу. Лук и чеснок добавят пикантности и аромата.
Приготовление мяса в духовке
Начните с того, чтобы нарезать свинину на куски среднего размера. Очистите картофель и нарежьте его крупными ломтями. Лук порежьте полукольцами, чеснок измельчите. В большой миске смешайте мясо, картофель, лук и чеснок. Добавьте специи и зелень, полейте оливковым маслом и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались специями и маслом.
Переложите смесь в противень или форму для запекания, равномерно распределите по поверхности. Затем установите форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около часа, периодически перемешивая содержимое. Готовность можно проверить проколив мясо и картофель вилкой - они должны быть мягкими и сочными.
Подайте блюдо горячим, украсьте зеленью и предложите к столу. Вы удивите всех своим кулинарным мастерством и вкусом этого простого, но изысканного блюда.
Фото-рецепт
Приготовление мяса в духовке с картофелем - это увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях. В ходе приготовления можно сделать снимки каждого этапа - подготовка ингредиентов, смешивание, укладка в форму, процесс запекания и, конечно, готовое блюдо. Эти фотографии не только украсят ваш рецепт, но и помогут вам визуально навести порядок в процессе приготовления.
Похожие стать:
- Рецепт: мясо с шубой из картофеля с фото
- Мясо в духовке в рукаве: вкусный рецепт с фото из свинины
- Французское мясо в духовке рецепт с фото из свинины
- Мясо с картошкой под шубой в духовке: рецепт с фото из свинины
- Как запечь мясо в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото из свинины
- Как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке: рецепт с фото
- Рецепт: мясо из свинины в духовке с фото
- Мясо по шубой в духовке рецепт с фото из свинины
- Рецепт мясо по-французски из свинины с грибами и сыром в духовке фото пошагово
- Тушеное мясо в духовке: рецепт с фото из свинины