Рецепт мяса с картошкой и помидорами в духовке с фото из свинины

Свинина по боярски

Свинина по купечески

Картошка по французски

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свинина, картошка, помидоры, лук, чеснок, зелень, оливковое масло, соль, перец и пряные травы по вкусу. Все ингредиенты должны быть свежими и высокого качества. Приготовьте также простые кухонные принадлежности: нож, разделочную доску, форму для запекания, фольгу и кисточку для смазывания.

Свинина по купечески с грибами

Горччее натпраздничный стол

Свинина по купечески с грибами

Свинина с грибами и сыром

Картошка с мясом

Отбивная эскалоп

Приготовление

Начнем с маринования свинины. Для этого нарежьте мясо кусками, приправьте солью, перцем, измельченным чесноком и пряными травами. Дайте мясу настояться в приправах минимум 30 минут. Пока мясо маринуется, подготовьте картошку и помидоры. Картошку нарежьте крупными кольцами, помидоры - тонкими кружочками. Лук нарежьте полукольцами. В форму для запекания выложите слоями картошку, помидоры, лук и зелень. Посолите и поперчите каждый слой, полейте оливковым маслом.

Теперь добавьте маринованную свинину в форму. Покройте ее фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Затем снимите фольгу, чтобы мясо и картошка приобрели золотистый оттенок, и дайте запекаться еще 10-15 минут. Как только блюдо готово, украсьте его свежей зеленью и подавайте к столу.

Свинина под сыром

Свинина с грибами и сыром

Картофель с курицей

Свинина по мулянски

Свинина по боярски

Оформление и подача

Для того чтобы ваше блюдо выглядело аппетитно на фотографиях, уделяйте внимание оформлению. Украсьте тарелку свежей зеленью и тонкими дольками помидоров. Подайте мясо с картошкой и помидорами в духовке горячим, посыпав сверху зеленью и добавив ломтики лимона для освежающего акцента.

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Картофель по-французски на сковороде

Мясные блюда на праздничный стол

Свинина запеченная "по-купечески"

Результат

Теперь у вас есть вкусное и аппетитное блюдо мяса с картошкой и помидорами в духовке из свинины. Следуя этому простому рецепту и используя качественные ингредиенты, вы сможете порадовать себя и близких вкусным ужином или обедом. Не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр на фото, чтобы поделиться своими кулинарными успехами с друзьями и подписчиками в социальных сетях.