Как солить селедку в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Рецепты с соленой селедкой

Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Селедка Иваси СССР

Соленая рыба в банке

Сельдь в тузлуке

Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Сельдь соленая (пряный посол)

Иваси филе селедки

Селедка малосоленная скумбрия

Сельдь соленая (пряный посол)

Рассол для селёдки в домашних

Малосольная селедка

Солёная селёдка в домашних

Селедка

Пелядь пряного посола

Селедка в маринаде

Селедка в банке

Солёная селёдка в домашних

Иваси пряного посола

Выбор и подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к солению селедки, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобится свежая селедка, соль, сахар, вода, лавровый лист, перец горошком, лук, морковь, укроп, чеснок и растительное масло. Выбирайте только свежую рыбу, чтобы получить идеальный вкус.

Очистите селедку от чешуи, удалите внутренности и тщательно промойте под холодной водой. Затем нарежьте ее на кусочки нужного размера. Лук и морковь нарежьте кольцами, а чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. Укроп мелко нарубите.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к самому процессу соления селедки.

Фото: [вставьте фотографию подготовленных ингредиентов]

Селедка в банке

Сельдь в рассоле

Рассол для селёдки в домашних

Малосольная селедка

Сельдь в рассоле

Сельдь соленая

Посолить селёдку вкусно в домашних

Селедка

Скумбрия пряного посола кусочками

Селедка замороженная

Скумбрия провесная

Скумбрия соленая в банке

Селедка соленая

Сельдь в рассоле

Скумбрия пряная малосольная

Соление рыбы

Сельдь слабосоленая весовая объявление распечатать

Селедка кусочками

Приготовление рассола и соление селедки

Для приготовления рассола смешайте воду с солью и сахаром в пропорции, указанной в рецепте. Добавьте лавровый лист, горошек перца, лук, морковь и укроп. Перемешайте, чтобы соль и сахар полностью растворились.

Теперь положите кусочки селедки в подготовленный рассол. Убедитесь, что рыба полностью покрыта рассолом. Оставьте селедку в рассоле на несколько часов, чтобы она насытилась ароматами специй и трав.

После того как селедка настоялась в рассоле, переложите ее в стеклянную или пластиковую емкость, добавьте мелко нарезанный чеснок и залейте растительным маслом. Плотно закройте емкость и уберите ее в холодильник на несколько дней.

Фото: [вставьте фотографию процесса соления селедки]

Иваси пряного посола

Вкусная селедка

Селедка соленая

Банка селедки

Норвежский посол сельди

Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Поленница из селедки

Сосинская селедочка

Тузлук для селедки

Скумбрия пальчики оближешь

Сельдь соленая

Селедка по голландски

Сельдь

Селедка

Скумбрия в рассоле

Рыба в рассоле

Сельдь пряного посола

Скумбрия пряного посола

Черноморская селедка

Подача и подача блюда

После того как селедка простоится в холодильнике, она готова к подаче. Выложите ее на блюдо, украсьте зеленью и ломтиками лимона. Соленая селедка отлично подойдет как закуска к водке или пиву, а также станет отличным дополнением к обеденному столу.

Не забудьте поделиться результатом с друзьями и близкими, чтобы они тоже смогли насладиться вкусом домашней соленой селедки.

Фото: [вставьте фотографию готовой соленой селедки]