Ингредиенты для капусты в кляре
Для приготовления капусты в кляре вам понадобятся свежая капуста, яйца, мука, соль, перец и растительное масло. Капусту рекомендуется нарезать тонкими ломтями, чтобы она равномерно обжаривалась в кляре. Яйца следует взбить венчиком, добавив немного соли и перца для придания вкуса. Муку рекомендуется просеять перед использованием, чтобы избежать комков.
Приготовление капусты в кляре
Для начала обжарьте капусту на растительном масле до золотистой корочки. Затем обмакните каждый ломоть капусты во взбитое яйцо и обваляйте в муке. Готовую капусту в кляре выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте блюдо к столу с любимым соусом или сметаной.
Советы и вариации
Для более насыщенного вкуса можно добавить специи или травы в муку перед обваливанием капусты. Также можно экспериментировать с различными соусами или добавлять сыр в кляр для более насыщенного вкуса. Подавайте капусту в кляре с свежими овощами или картофелем для разнообразия в блюде.
Фотографии процесса приготовления
Наши красочные фотографии помогут вам шаг за шагом воссоздать этот рецепт в домашних условиях. Вы увидите, как правильно нарезать капусту, как приготовить кляр и как обжаривать капусту до золотистой корочки. Наслаждайтесь процессом приготовления и угощайте близких вкусным блюдом!
Похожие стать:
- Как вкусно приготовить цветную капусту в кляре рецепт с фото
- Как вкусно и быстро приготовить цветную капусту на сковороде в кляре: рецепт с фото
- Потушить капусту с картошкой и мясом в казане: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить капусту с мясом и картошкой в горшочке в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Готовим цветную капусту пошаговый рецепт с фото
- Детский рецепт: как приготовить капусту тушеную с фото
- Пожарить капусту с фаршем на сковороде рецепт с фото
- Как готовить капусту тушеную на сковороде с сосисками: пошаговый рецепт с фото
- С чем пожарить цветную капусту: рецепт с фото
- Жарить капусту: рецепт с фото