Как приготовить картофельные драники с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото

Белорусская Национальная кухня колдуны

Белорусская кухня колдуны

Котлеты из кабачков

Дранники скортошки

Белорусские колдуны

Панский драник

Хашбраун

Жемайчю блинай

Белорусская кухня колдуны

Ингредиенты

Для приготовления картофельных драников с фаршем в духовке вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, яйцо, мука, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу. Эти ингредиенты помогут создать восхитительное блюдо, которое порадует вашу семью и гостей.

Картофель для драников лучше всего выбирать крупный и крахмалистый, чтобы драники получились сочными и ароматными. Мясной фарш можно выбрать по своему вкусу: говяжий, свиной или птичий - каждый вид фарша придаст свой неповторимый вкус блюду.

Лук добавит пикантности и аромата драникам, а зелень придаст им свежий вкус. Приготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы приступить к созданию этого вкусного блюда.

Для полноты кулинарного опыта не забудьте подготовить все ингредиенты заранее и расставить их по рабочей поверхности. Это поможет вам удобно и оперативно готовить.

Котлеты из картошки

Картофельно кабачковые оладьи

Драник отодраник

Дранники скортошки

Оладьи из цуккини

Дранники скортошки

Деруны

Дранники скортошки

Бульбишники картофельные

Приготовление

Начнем приготовление картофельных драников с фаршем с очистки и тщательной промывки картофеля. Затем натрите его на крупной терке и отожмите от лишней влаги. Теперь добавьте в картофель муку, яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте до однородной массы.

Далее приготовьте фарш: смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком и зеленью. Добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте. Теперь можно приступать к формированию драников. Для этого возьмите небольшое количество картофельного теста, слегка расплосните его в ладонях, положите немного фарша посередине и аккуратно скрутите, чтобы фарш оказался внутри драника.

Получившиеся драники выложите на противень, смазанный растительным маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Готовьте драники примерно 30-40 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и хрустящую корочку.

Картофельные драники с фаршем в духовке готовы! Подавайте их горячими, украсив зеленью и подав сметаной или соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Брамбораки

Панский драник

Капустные котлеты

Кекс из цукини

Белорусские деруны

Деруны картофельные

Колдуны белорусское блюдо

Кабачковые блины с начинкой

Большой драник на сковороде

Деруны

Деруны картофельные

Запеканка «драник»

Деруны

Кабачковые чебуреки

Колдуны из картофеля

Белорусская Национальная кухня колдуны

Фото пошагового рецепта

Для того чтобы полностью погрузиться в процесс приготовления картофельных драников с фаршем в духовке, предлагаем ознакомиться с пошаговыми фотографиями. Они помогут вам лучше понять каждый этап приготовления и повторить рецепт с легкостью.

На первом фото вы увидите все необходимые ингредиенты, аккуратно расставленные на столе. Далее последуют фотографии процесса приготовления картофельного теста, формирования драников и их запекания в духовке. В конце вас ждет фото готовых драников, приправленных зеленью и соусом. Все фотографии сделаны с любовью к кулинарии и призваны помочь вам в создании этого восхитительного блюда.