Как приготовить суп с клецками в домашних условиях: простой рецепт с фото пошагово

Рецепты в картинках

Рецепты супов с описанием

Рецепты супов в картинках

Рецепты блюд в картинках с описанием

ПП супы рецепты

Приготовление куриного бульона

Ишкемен шыд

Рецепты в картинках первые блюда

Лейша-клёцки

Тесто для галушек

Ингредиенты

Для этого классического супа вам понадобятся: курица, лук, морковь, картофель, мука, яйцо, соль, перец, зелень. Эти простые, но вкусные продукты помогут создать неповторимый вкус супа.

Приготовление супа с клецками начинается с приготовления бульона. Для этого положите курицу в кастрюлю, добавьте лук, морковь, соль, перец и воду. Варите до готовности курицы.

Пока бульон варится, готовьте тесто для клецок. Смешайте муку с яйцом, добавьте немного воды и замесите упругое тесто. Оставьте его на некоторое время, чтобы оно немного "отдохнуло".

Когда бульон готов, выньте курицу, удалите кости и верните мясо обратно в кастрюлю. Добавьте нарезанный картофель и доведите до готовности. Затем начинайте формировать клецки из теста и бросайте их в кипящий суп.

Тесто на клецки для супа

Тесто на клецки для супа

Рецепты супов на карточках

Приготовление

После того как клецки варятся в супе несколько минут, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанную зелень и готово! Вкусный и сытный суп с клецками готов к подаче.

Не забудьте украсить каждую порцию свежей зеленью и подать с любимым хлебом. Готовый суп с клецками выглядит аппетитно и непременно понравится вашим близким.

Приятного аппетита!

Как видите, приготовление супа с клецками в домашних условиях — это просто и не требует много времени. Следуя этому классическому рецепту, вы сможете порадовать своих близких вкусным и сытным блюдом.