Рецепт мясных котлет с кефиром: пошаговое руководство с фото

Рецепты в картинках

Мясные оладьи

Рецептура котлет

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Котлетки на сковороде

Ингредиенты для мясных котлет с кефиром

Для приготовления мясных котлет с кефиром вам понадобятся мясо (говядина, свинина или их смесь), лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари. Из кефира, муки и соды можно приготовить соус для котлет.

Выберите качественное мясо, лук и чеснок. Для сочных котлет лук рекомендуется мелко нарезать или измельчить в блендере. Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Для панировки используйте сухари или муку.

Кефирный соус можно приготовить, смешав кефир с мукой и содой. Добавьте соль и перец, поставьте на медленный огонь и перемешивайте до загустения.

Приготовьте все ингредиенты и приступайте к созданию вкусных котлет.

Зразы картофельные с капустой

Из куриного фарша

Котлетки из индейки на сковороде

Пошаговый процесс приготовления

Шаг 1: Подготовьте мясо, лук и чеснок. Нарежьте мясо на кусочки и измельчите лук и чеснок. Смешайте их в миске.

Шаг 2: Добавьте яйцо, соль и перец к мясной смеси. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Шаг 3: Сформируйте котлеты из полученной массы. Обваляйте их в панировочных сухарях или муке.

Шаг 4: Обжарьте котлеты на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки.

Биточки из фарша

Биточки из индейки

Биточки фаршированные шампиньонами

Куриные котлетки с брокколи

Kотлеты из кабачков c фаpшем

Готово к подаче

Подайте мясные котлеты с кефирным соусом, зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть вкусный рецепт мясных котлет с кефиром, который вы можете приготовить в домашних условиях. Наслаждайтесь вкусом!

Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным ужином. Фото пошагового процесса помогут вам легко приготовить это блюдо.

Наслаждайтесь процессом приготовления и угощайте своих близких вкусными мясными котлетами с кефиром!