Пельмени мясные рецепт пошагово с фото

Пельнянь

Кияу пельмэне

Готовка пельменей

Чорыген пельнянь

Штрули, штрудели

Штрули с фаршем

Пельменная Минусинск Трегубенко

Дагестанские курзе

Ингредиенты

Для приготовления мясных пельменей вам понадобятся: мука, яйца, мясной фарш (говядина, свинина или их смесь), лук, соль, перец и вода. Приготовьте все необходимые ингредиенты перед тем, как приступить к приготовлению.

Мясберри манты

Штрули

Ашкавак манты

Тарелка пельменей

Тарелка пельменей

Приготовление пельменей

Болдурган манты

Приготовление теста

Начните с теста. В большой миске смешайте муку и яйца, замесите тесто и оставьте его отдохнуть. Это даст ему эластичность и упростит раскатывание.

Приготовление пельменей

Хинкали домашние

Приготовление пельменей

Лепка домашних пельменей

Состав пельменного теста на 1 кг

Манты Дамплинги

Тесто для вареников

Суп Дюшбара

Равиоли оволакто

Кияу пилмэне

Приготовление начинки

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, добавьте соль и перец по вкусу. Это даст начинке богатый аромат и вкус.

Дунганские манты

Хинкали Шах Ермолино

Дунганские манты

Болак манты

Вареники с мясом

Ашкавак манты

Угра Чучвара

Манты хинкали буузы

Курзе

Ашкавак манты

Штрули

Формование пельменей

Раскатайте тесто и вырежьте круглые лепешки. Начините каждую лепешку начинкой, аккуратно складывая их в форму пельменей. Этот этап может потребовать терпения, но результат стоит того.