Ингредиенты для рулета из кабачков в духовке с фаршем
Для приготовления рулета из кабачков вам понадобятся: кабачки, мясной фарш, лук, чеснок, перец, соль, перец, томатная паста, яйца, мука, сыр. Кабачки выбирайте средней величины, чтобы их было удобно нарезать и завернуть в рулет.
Мясной фарш можно выбрать по своему вкусу: говяжий, свиной или смешанный. Лук и чеснок добавят пикантности, а специи придадут блюду аромат и насыщенный вкус.
Для запекания рулета понадобится томатная паста, которая придаст сочности и аромата, а также сыр для обсыпки.
Не забудьте приготовить яйца, муку и пряности для панировки рулета. Готовьтесь к тому, чтобы создать настоящий шедевр кулинарии!
Приготовление рулета из кабачков в духовке с фаршем
Для начала приготовьте кабачки: вымойте их, обсушите, затем нарежьте продольные ломтики толщиной примерно 0,5 см. После этого приготовьте начинку: обжарьте лук и чеснок, добавьте мясной фарш, специи, томатную пасту. Тщательно все перемешайте и готовьте до готовности.
Теперь приступаем к формированию рулета: нарезанные кабачки обмажьте начинкой, аккуратно сверните в рулет и закрепите зубочистками. Затем обваляйте в муке, яйце и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Переложите рулеты в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готово! Подавайте рулет из кабачков в духовке с фаршем горячим, посыпав зеленью.
Такой рулет станет настоящим украшением вашего стола и порадует близких великолепным вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить и удивите всех своим кулинарным мастерством!
Похожие стать:
- Как приготовить рулет из кабачков в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рулет из кабачков: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кабачков оладьи из кабачков фото
- Картофельный рулет с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рулет с фаршем и яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рулет с фаршем и картошкой в духовке: шаг за шагом с фотографиями
- Кулинарный шедевр: рулет с фаршем из слоеного теста
- Рецепт из кабачков с фаршем и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кольца из кабачков с фаршем в духовке фото
- Рецепт кабачков с фаршем в духовке с фото запеканка