Ингредиенты
Для приготовления картофельного рулета в духовке вам понадобятся: картофель, молоко, яйца, мука, соль, перец, масло, фарш (говядина или свинина), лук, морковь, специи по вкусу.
Приготовление
1. Начните с приготовления начинки. Обжарьте лук и морковь на сковороде до мягкости, затем добавьте фарш и специи, готовьте до готовности. Оставьте начинку остывать.
2. Варите картофель до мягкости, затем откиньте воду и разомните картофель в пюре. Добавьте молоко, яйца, муку, соль и перец, замешайте тесто.
3. Раскатайте картофельное тесто на плоской поверхности, выложите начинку на один конец теста, затем аккуратно сверните его в рулет.
4. Уложите рулет на противень, смажьте маслом и отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Картофельный рулет с фаршем в духовке готов! Подавайте рулет, нарезанный ломтями, с овощным салатом и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить картофельный рулет: пошаговый рецепт с фото
- Картофельный рулет с мясом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Картофельный пирог с грибами в духовке - пошаговый рецепт с фото
- Картофельный суп с мясом рецепт пошаговый с фото
- Как приготовить картофельный пирог в духовке: рецепт с фото
- Картофельный пирог в духовке: рецепт с фото из дрожжевого
- Картофельный пирог в духовке: фото рецепт для настоящих гурманов
- Картофельный гратен: рецепт с фото пошагово со сливками
- Немецкий картофельный салат рецепт с фото пошагово
- Дрожжевой картофельный хлеб рецепт с фото