Ингредиенты:
Чтобы приготовить муссовые пирожные "Сердечки", вам понадобятся: мука, сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный экстракт, шоколад, сливки, свежие ягоды (например, клубника или малина), желатин и вода.
Приготовление:
1. Начните с приготовления коржей для пирожных. Смешайте муку, сливочное масло и сахар в миске. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, затем замесите тесто. Раскатайте тесто и вырежьте из него сердечки при помощи формы. 2. Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Остудите их. 3. Теперь приступим к приготовлению мусса. Растопите шоколад на водяной бане. Взбейте сливки до образования пиков. Размочите желатин в воде. 4. Смешайте растопленный шоколад с взбитыми сливками. Добавьте размоченный желатин и тщательно перемешайте. 5. Наполните формы для пирожных слоем мусса. Положите по одному коржу в каждую форму и накройте их муссом. Охладите в холодильнике до застывания.
Декорирование и подача:
Перед подачей украсьте пирожные свежими ягодами и шоколадной стружкой. Выложите их на тарелку и украсьте по желанию. Готово! Теперь у вас есть великолепные муссовые пирожные "Сердечки" готовые к угощению.
Фотографии:
Внизу представлены пошаговые фотографии процесса приготовления муссовых пирожных "Сердечки". Наслаждайтесь!
Похожие стать:
- Муссовые десерты рецепты с фото пошагово простые и вкусные
- Муссовые торты: рецепты с пошаговыми фото для начинающих
- Муссовые торты с манго рецепты с фото
- Заварные пирожные рецепт фото рецепт пошаговый
- Пирожные "Картошка" в домашних условиях: рецепт с фото из печенья
- Домашние бисквитные пирожные рецепт с фото
- Пирожные макарони рецепт в домашних фото
- Пирожные "Красный Бархат": Рецепт с пошаговыми фото для домашних условий
- Пирожные из кондитерского мешка: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Пирожные Павлова: классический рецепт с фото