Ингредиенты для торта с песочным тестом
Для приготовления торта с песочным тестом вам понадобятся: 250 г сливочного масла, 1 яйцо, 150 г сахара, 1 ч.л. ванильного экстракта, 400 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.
Также для крема: 500 мл сливок, 200 г сгущенного молока, 200 г масла, 2 ч.л. ванильного сахара.
Дополнительно: фрукты и ягоды для украшения.
Приступим к приготовлению торта с песочным тестом.
Шаг 1: Приготовление песочного теста
В большой миске смешайте сливочное масло, яйцо, сахар и ванильный экстракт. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Вымешивайте тесто до получения однородной массы.
Разделите тесто на две части, оберните пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
В это время разогрейте духовку до 180°C и приготовьте форму для выпечки, смазав её маслом и посыпав мукой.
После охлаждения теста, раскатайте его и уложите в форму. Выпекайте в течение 20-25 минут, до золотистого цвета. Остудите тесто перед началом сборки торта.
Шаг 2: Приготовление крема и сборка торта
Взбейте сливки до образования пиков. Добавьте сгущенное молоко и ванильный сахар, продолжая взбивать.
Добавьте масло и продолжайте взбивать до получения пышного крема.
Нанесите крем на первый слой песочного теста и украсьте фруктами или ягодами. Положите второй слой теста и нанесите оставшийся крем. Украсьте торт фруктами и ягодами по вашему вкусу.
Ваш торт с песочным тестом готов! Наслаждайтесь великолепным вкусом и красивым видом этого удивительного десерта.
Похожие стать:
- Фото-рецепт: Пирог с яблоками и песочным тестом
- Пирог из клубники с песочным тестом рецепт с фото
- Пирог с вишней с песочным тестом рецепт с фото
- Пирог с песочным тестом и яблоками: детальный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт лазаньи с домашним тестом рецепт с фото
- Пирог с грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото и дрожжевым тестом
- Хачапури по-аджарски с готовым тестом: рецепт с фото
- Пахлава с тестом фило: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт с фото: домашний ягодный пирог с дрожжевым тестом
- Наполеон: рецепт с фото и готовым слоенным тестом