Нежное тесто для пирога
Для начала приготовьте нежное песочное тесто для пирога. Вам понадобятся мука, сахар, сливочное масло и яйцо. Смешайте муку с сахаром в глубокой миске. Добавьте масло и взбитое яйцо. Тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Свежая клубника и секретный ингредиент
Пока тесто остывает, подготовьте свежие ягоды клубники. Вымойте их, очистите от плодоножек и нарежьте на небольшие кусочки. Теперь самый интересный момент – добавьте в ягоды секретный ингредиент, который сделает ваш пирог особенно вкусным. Это может быть цедра лимона, молотый корицей или ванильный экстракт. Поиграйте со вкусами и найдите свой идеальный вариант.
Сборка и выпекание
После того как тесто простояло в холодильнике, разделите его на две части – одна будет основанием пирога, а другая покроет начинку. Раскатайте основу на противне, затем равномерно распределите на ней подготовленную клубнику. Накройте начинку вторым куском теста, сделав небольшие прорези для выхода пара. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до золотистой корочки.
Пирог из клубники готов!
И вот ваш ароматный пирог из клубники с песочным тестом готов! Выньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Подавайте пирог с шариком ванильного мороженого или клубничным соусом. Угощайте своих близких и наслаждайтесь вкусом лета в каждом кусочке!
Похожие стать:
- Фото-рецепт: Пирог с яблоками и песочным тестом
- Пирог с вишней с песочным тестом рецепт с фото
- Пирог с песочным тестом и яблоками: детальный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить торт с песочным тестом: пошаговый рецепт с фото
- Пирог с клубники замороженной рецепт с фото пошагово в духовке
- Песочный пирог из клубники: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт мороженого из клубники в домашних условиях рецепт с фото
- Варенье из целой клубники рецепт с фото
- Рецепт клубники в шоколаде с фото
- Как приготовить ароматный компот из замороженной клубники в кастрюле: пошаговый рецепт с фото