Ингредиенты
Для теста вам понадобятся: мука, кефир, яйцо, соль, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимое тесто для чебуреков.
Приготовление теста
Начните с того, что в большой миске смешайте муку и соль. Добавьте кефир, яйцо и растительное масло. Тщательно вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем дайте тесту отдохнуть в течение 30-40 минут.
Чебурек
Чебурек узбекский
Слоеный чебурек
Чебурек
Формовка и жарка
После отдыха тесто поделите на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. Начините каждую лепешку начинкой по вашему вкусу, затем аккуратно скройте их, чтобы получить полумесяц. Жарьте чебуреки в глубокой сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Чебурек на белом фоне
Чебурек
Подача и сервировка
Подавайте чебуреки на кефирном тесте горячими, с соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тесто на чебуреки с пузырьками: рецепт с фото пошагово на кефире
- Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт с фото пошагово на кефире
- Заварное тесто на чебуреки рецепт на кипятке с пузырьками хрустящее фото
- Тесто на чебуреки с пузырьками: рецепт с водкой пошагово с фото
- Тесто на чебуреки с пузырьками как в чебуречной рецепт с фото пошагово с водкой
- Заварное тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт с фото
- Тесто Чебуреки с Пузырьками Хрустящее Рецепт с Фото Пошагово
- Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт с фото пошагово на минералке
- Тесто на чебуреки с пузырьками на водке хрустящее рецепт с фото пошагово
- Тесто на чебуреки с пузырьками рецепт с фото с водкой