Ингредиенты
Для приготовления чебуреков с пузырьками вам понадобятся: мука, вода, масло, мясо (говядина или баранина), лук, специи, соль, перец, лаваш, масло для жарки. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без задержек.
Приготовление начинки
Начнем с приготовления начинки для чебуреков. Натрите лук на терке и обжарьте его на сковороде с добавлением масла. Добавьте мелко нарезанное мясо и специи по вкусу. Тушите начинку до готовности. Остудите перед началом формирования чебуреков.
Формирование чебуреков
Приготовьте тесто из муки, воды и растительного масла. Раскатайте его в тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку положите приготовленную начинку и аккуратно заверните, чтобы получилась полумесяцевидная форма. Убедитесь, что чебуреки плотно закрыты, чтобы начинка не вытекла во время жарки.
Жарка и подача
Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте чебуреки с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте чебуреки с пузырьками горячими, посыпанными зеленью и подавайте к ним соус на ваш вкус.
Похожие стать:
- Тесто на чебуреки с пузырьками как в чебуречной рецепт с фото пошагово с водкой
- Тесто на чебуреки с пузырьками: рецепт с водкой пошагово с фото
- Тесто на чебуреки с пузырьками: рецепт с фото пошагово на кефире
- Тесто Чебуреки с Пузырьками Хрустящее Рецепт с Фото Пошагово
- Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт с фото пошагово на минералке
- Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт с фото пошагово на кефире
- Тесто на чебуреки с пузырьками на водке хрустящее рецепт с фото пошагово
- Заварное тесто на чебуреки рецепт на кипятке с пузырьками хрустящее фото
- Заварное тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт с фото
- Тесто на чебуреки с пузырьками рецепт с фото с водкой