Ингредиенты
Для теста вам понадобятся: мука, кефир, растительное масло, соль. Это простые, доступные ингредиенты, которые можно легко найти в любом магазине.
Приготовление
Начнем с того, что смешаем муку, кефир, растительное масло и соль в большой миске. Затем вымешиваем тесто до однородной консистенции. Далее даем тесту отдохнуть в течение 30-40 минут, чтобы он стал более эластичным и легко раскатывался.
Формовка и жарка
После отдыха тесто готово к формовке. Раскатываем его тонким слоем и вырезаем круги нужного размера. Начиняем начинкой по вашему выбору, складываем пополам и края хорошо сжимаем. Затем обжариваем чебуреки в глубоком растительном масле до золотистой корочки.
Подача и подливки
Готовые чебуреки подаются горячими, лучше всего с томатным соусом или острым перцем. Также их можно полить небольшим количеством растопленного масла для более насыщенного вкуса. Готово!
Похожие стать:
- Тесто на чебуреки с пузырьками: рецепт с фото пошагово на кефире
- Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт с фото пошагово на кефире
- Тесто на пирожки без яиц на кефире рецепт с фото
- Заварное тесто на чебуреки рецепт на кипятке с пузырьками хрустящее фото
- Тесто на чебуреки с пузырьками: рецепт с водкой пошагово с фото
- Тесто на чебуреки домашние рецепт с фото
- Хрустящее тесто на чебуреки с водкой рецепт с фото
- Тесто на чебуреки с пузырьками как в чебуречной рецепт с фото пошагово с водкой
- Заварное тесто на чебуреки рецепт пошаговый с фото
- Заварное тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт с фото