Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие овощи: картофель, морковь, баклажаны, цукини, сладкий перец, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, тимьян и розмарин. Выбирайте овощи разных цветов для красивого и аппетитного блюда.
Подготовьте овощи, вымойте и очистите их. Нарежьте крупные овощи на кусочки приблизительно одинакового размера, чтобы они равномерно запеклись. Нарежьте лук и чеснок тонкими кольцами.
Подготовьте пряные травы: тимьян и розмарин. Они добавят блюду аромат и утонченный вкус.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению блюда.
Приготовление
Нагрейте духовку до 200 градусов. В большой миске смешайте все нарезанные овощи, добавьте соль, перец, тимьян, розмарин и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы все овощи были покрыты пряностями и маслом.
Переложите овощи на противень, выровняйте слоем и отправьте в разогретую духовку. Запекайте около 40-45 минут, периодически помешивая овощи для равномерного запекания.
Как только овощи приобретут золотистый цвет и станут мягкими, блюдо готово. Выньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Запеченные овощи можно подавать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное вегетарианское блюдо. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт овощи с картошкой в духовке рецепт с фото
- Как приготовить овощи в духовке в фольге: рецепт с фото
- Фаршированные овощи с фаршем запеченные в духовке рецепт с фото
- Овощи запеченные целиком в духовке рецепт с фото
- Рецепт минтая с рисом в духовке: фото и овощи
- Овощи гриль в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт: Овощи запеченные в духовке на противне с фото
- Рецепт как приготовить овощи в духовке вкусно запеченные с фото
- Рецепт запеченные овощи в духовке крупными кусками с фото пошагово
- Овощи под сыром в духовке запеченные рецепты фото