Как приготовить овощи в духовке в фольге: рецепт с фото

Рыба запеченная с овощами

Салат из печеных овощей

Форель Радужная фаршированная

Фаршированная рыба форель

Баранья ножка запеченная

Ингредиенты

Для запекания овощей в духовке вам понадобятся свежие овощи по вашему выбору, такие как картофель, морковь, баклажаны, цукини, сладкий перец, лук. Также подготовьте оливковое масло, чеснок, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян) и соль.

Выберите овощи одинакового размера для равномерного запекания. Помните, что овощи будут готовиться вместе, поэтому выбирайте те, которые требуют одинакового времени приготовления.

Фольга станет вашим надежным помощником в процессе запекания овощей, поэтому не забудьте приготовить ее заранее.

Итак, давайте приступим к приготовлению этого простого и вкусного блюда.

Скумбрия с мексиканской смесью

Скумбрич в духоакес помидорами

Скумбрия запеченная с овощами

Кабачки цукини ассорти

Рыба Фиш по-еврейски

Куриные грудки запеченные с овощами

Запеченная куриная грудка

Курица с овощами

Приготовление

1. Начните с того, чтобы тщательно вымыть овощи и обсушить их. Предварительная подготовка овощей играет важную роль в создании вкусного блюда.

2. Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры, как указано в рецепте. Обычно это 200 градусов Цельсия.

3. Нарежьте овощи на кусочки или ломтики, чтобы они были готовы к запеканию. Не делайте их слишком мелкими, чтобы сохранить их структуру во время приготовления.

4. Подготовьте фольгу, слегка смажьте ее оливковым маслом, чтобы овощи не прилипли к ней в процессе запекания.

Мясо в рукаве для запекания

Блюда для запекания

Печеная картошка на костре

Индейка пармеджано

Печеная свекла

Дорадо рыба

Запекание

1. Равномерно распределите нарезанные овощи по фольге, добавьте мелко нарезанный чеснок, свежие травы, посолите и поперчите по вкусу.

2. Теперь аккуратно заверните фольгу в плотные пакеты, чтобы сохранить влагу внутри и обеспечить равномерное запекание овощей.

3. Поставьте пакеты с овощами в разогретую духовку и готовьте в течение указанного времени. В среднем это займет около 30-40 минут, в зависимости от вида овощей и их размера.

4. После приготовления осторожно раскройте пакеты, остерегаясь горячего пара, и наслаждайтесь ароматом и вкусом свежих запеченных овощей.