Ингредиенты для влажного кекса
Для приготовления влажного кекса вам понадобятся: мука, яйца, сахар, масло, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль и добавки на ваш выбор, такие как шоколадные капли, орехи или ягоды. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления кекса.
Ингредиенты для влажного кекса должны быть комнатной температуры, чтобы обеспечить лучшее соединение и взаимодействие при смешивании.
Фотографии ингредиентов могут помочь вам визуализировать процесс подготовки и убедиться, что у вас есть все необходимое.
Приготовьте все ингредиенты и переходите к следующему этапу - смешиванию и выпеканию кекса.
Приготовление влажного кекса
Начните смешивать муку, разрыхлитель и соль в одной миске. В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавляйте масло и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. После этого вы можете добавить вашу выбранную добавку, будь то шоколадные капли, орехи или ягоды.
Перелейте тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей духовки, поэтому следите за кексом и проверяйте его на готовность с помощью зубочистки или ножа.
Фотографии каждого этапа помогут вам увидеть, как должен выглядеть процесс приготовления и результат каждого шага.
Подача и поддержание влажности
После выпечки дайте кексу немного остыть в форме, затем аккуратно переложите его на решетку для полного остывания. Это поможет сохранить влажность и предотвратить скопление пара под кексом.
Фотографии готового кекса помогут вам увидеть идеальную текстуру и влажность, которую стоит сохранить при подаче и хранении.
Подавайте влажный кекс со свежими ягодами, взбитыми сливками или просто посыпьте сахарной пудрой. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого простого, но восхитительного десерта!
Фотографии готового кекса помогут вам увидеть идеальную текстуру и влажность, которую стоит сохранить при подаче и хранении.
Похожие стать:
- Рецепт шоколадного мокрого пирога с фото пошагово в духовке
- Рецепт творожного кекса в духовке: пошаговый рецепт с фото изюмом
- Рецепт кекса на кефире: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кекса в домашних условиях в духовке: самый простой рецепт с фото
- Рецепт кекса в духовке с шоколадом внутри рецепт с фото
- Подробный рецепт кекса с творогом вместе с фото
- Простой рецепт кекса в домашних условиях в духовке на молоке без начинки с фото
- Быстрый и простой рецепт кекса в духовке с фото пошагово
- Рецепт творожного кекса в духовке с фото
- Рецепт кекса на кефире в духовке с фото домашних условиях простой