Ингредиенты
Для приготовления кекса с изюмом вам понадобятся: мука, сахар, яйца, изюм, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт. Мука должна быть просеяна перед использованием, а изюм тщательно промыт и обсушен.
Приготовление
Начнем с того, что взбиваем масло с сахаром до получения воздушной массы. Затем добавляем по одному яйцу, продолжая взбивать. После этого вводим муку, разрыхлитель, ванильный экстракт и молоко. Тщательно перемешиваем до получения однородного теста. Добавляем изюм и нежно перемешиваем.
Выпекание
Тесто выкладываем в форму для кекса, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при указанной температуре до золотистого цвета. Готовый кекс остужаем и подаем к столу.
Подача
Подавать кекс с изюмом можно как самостоятельное лакомство или с чашкой ароматного чая. При желании можно посыпать кекс сахарной пудрой или украсить глазурью. Готовый кекс можно украсить свежими фруктами или ягодами для украшения.
Похожие стать:
- Рецепты кекса в домашних условиях в духовке с фото с изюмом
- Рецепт творожного кекса в духовке: пошаговый рецепт с фото изюмом
- Простой рецепт кекса с изюмом в формочках с фото
- Рецепт кекса с изюмом: шаг за шагом с фото
- Восхитительный рецепт творожного кекса с изюмом: шаг за шагом с фото
- Пошаговый рецепт кекса с изюмом в духовке фото
- Рецепт кекса в духовке на кефире с изюмом пошаговый фото
- Классический рецепт кекса с изюмом фото
- Приготовление кекса и рецепт с фото
- Приготовление кекса: рецепт с пошаговыми фотографиями