Приготовление
Для этого блюда вам понадобятся картофель, свиные ребрышки, лук, морковь, специи, соль, перец, растительное масло и зелень. Начнем с того, что ребрышки нарежем на порционные куски, затем обжарим их на растительном масле до золотистой корочки. После этого добавим наш порезанный лук и морковь, обжарим все вместе до мягкости овощей.
Далее, добавим порезанный картофель, залить всё кипящей водой, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и тушить под крышкой до готовности. Подавать тушеную картошку с ребрышками свиными горячей, посыпав зеленью.
Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Ароматная, сочная и очень вкусная тушеная картошка с ребрышками свиными станет настоящим украшением вашего стола.
Не забудьте сделать фотографии процесса приготовления и результата, чтобы поделиться с нами в комментариях!
Ингредиенты
Для приготовления тушеной картошки с ребрышками свиньи в кастрюле вам понадобятся: картофель, свиные ребрышки, лук, морковь, специи, соль, перец, растительное масло и зелень.
Картофель выбирайте средней величины, чтобы он хорошо проварился во время тушения. Ребрышки свиньи можно взять как костяные, так и без кости, в зависимости от ваших предпочтений. Лук и морковь используются для придания блюду аромата и сочности.
Специи можно выбирать по своему вкусу, но обычно к тушеной картошке подходят тимьян, розмарин, паприка и лавровый лист. Растительное масло можно заменить сливочным, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.
Зелень используется для украшения готового блюда и добавления свежести. Подойдут петрушка, укроп или зеленый лук.
Подача и сервировка
Тушеная картошка с ребрышками свиньи в кастрюле подается горячей, посыпанная свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с кислым маринованным огурцом или свежим салатом из помидоров и огурцов.
Вы можете подавать тушеную картошку как основное блюдо или гарнир к мясу. Украсьте каждую порцию веточкой зелени или ломтиком свежего огурца для придания аппетитного вида.
Не забудьте приготовить красивые тарелки для подачи блюда и украсить их зеленью или овощами. Фотографии красиво сервированного блюда всегда радуют глаз и вызывают аппетит!
Приятного аппетита!
Заключение
Тушеная картошка с ребрышками свиньи в кастрюле - вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для семейного ужина или праздничного обеда. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких вкусом и ароматом этого блюда!
Не забудьте поделиться своими фотографиями и впечатлениями о приготовлении тушеной картошки с ребрышками свиньи в кастрюле в комментариях ниже. Мы с удовольствием узнаем ваше мнение!
Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Спасибо, что читали наш рецепт. Будем рады видеть вас снова!
Похожие стать:
- Тушеная картошка с свиными ребрышками в кастрюле рецепт с фото пошагово
- Как приготовить картошку тушеную с ребрышками свиными копчеными в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Супы с ребрышками свиными рецепт с фото пошагово
- Плов в казане с ребрышками свиными рецепт с фото
- Рецепт картошки со свиными ребрышками в духовке с фото
- Вкусный рецепт плова с ребрышками свиными: фото и пошаговая инструкция
- Гречка с медовыми свиными ребрышками: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт супа из зеленого гороха с копчеными свиными ребрышками
- Изысканный рецепт горохового супа с свиными ребрышками и фотографиями
- Рецепт щей из квашеной капусты со свиными ребрышками с подробными фотографиями