Как приготовить клецки для супа из муки и яйца простой рецепт с фото

Лейша-клёцки

Приготовление куриного бульона

Суп галушки Кубанский

Тесто для галушек

Рецепты в картинках

Суп картофельный (с клецками и шпиком)

Консоме с клецками

Суп картофельный (с клецками и шпиком)

Куриное консоме с клецками

Суп с галушками клецками

Бульон с клецками

Суп галушки Кубанский

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению клецок, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобится мука, яйца, соль и вода. Убедитесь, что у вас есть достаточно муки и яиц для приготовления нужного количества клецок. Также приготовьте кастрюлю с водой для варки клецок и подготовьте рабочую поверхность для раскатывания теста.

Суп галушки Кубанский

Суп с клецками

Суп с клецками

Суп с клецками

Куриный суп чесночными галушками-рулетиками

Суп с клёцками

Суп с клецками

Куриный суп чесночными галушками-рулетиками

Суп с сырными шариками

Клёцки

Рецепты супов в картинках

Молочный суп с картофельными клецками

Сырный суп

Суп с сырными клецками

Шаг 2: Приготовление теста

В большой миске смешайте муку и яйца. Добавьте щепотку соли и небольшое количество воды. Тщательно замешивайте тесто до получения однородной массы. Если тесто получается слишком сухим, добавьте еще немного воды. Если слишком влажным, посыпьте немного муки. Затем оставьте тесто отдохнуть в течение 10-15 минут.

Куриный суп чесночными галушками-рулетиками

Куриное консоме с клецками

Удмуртский суп Нугыли

Куриный суп с чесночными галушками

Суп картофельный (с клецками и шпиком)

Рецепты блюд в картинках с описанием

Крапивный суп с клецками

Узбекский суп

Супис клецками

Куриный суп с клецками

Молочный суп с клецками

Куриный суп с клецками

Суп картофельный (с клецками и шпиком)

Куриный суп с клецками

Суп с клёцками на курином бульоне

Шаг 3: Формовка клецок

После того как тесто немного отдохнуло, приступайте к формовке клецок. Раскатайте тесто на рабочей поверхности и вырежьте небольшие кусочки. Затем сформируйте из них небольшие шарики, придавая каждому клецке округлую форму. Убедитесь, что клецки получаются примерно одинакового размера, чтобы они равномерно варились.

Суп с картофельными клецками на курином бульоне

Лейша-клёцки

Фрикадельки с лапшой

Тесто на клёцки

Суп с сырными клецками

Молочный суп с картофельными клецками

Суп картофельный (с клецками и шпиком)

Суп галушки Кубанский

Куриный бульон

Суп с клёцками итальянский

Клёцки

Мексиканская кукурузная похлебка

Суп с чесночными галушками

Еврейский суп с клецками

Суп склецками на курино м будьоне

Супис клецками

Шаг 4: Варка клецок

После того как вы сформировали все клецки, доведите воду в кастрюле до кипения. Постепенно опускайте клецки в кипящую воду, помешивая, чтобы они не прилипли к дну кастрюли. Варите клецки в течение 10-15 минут, пока они не всплывут на поверхность и не станут мягкими.