Грибы с картошкой и сметаной в горшочках в духовке рецепты с фото пошагово (95 фото)

Горшочки в духовке с мясом и картошкой и грибами

Жаркое в горшочках в духовке с мясом и картошкой

Картошка с грибами

Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке

Мясо-по купечески в горшочке

Картошка с грибами в горшочках в духовке

Горшочки с мясом и картофелем

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие грибы, картофель, сметана, лук, масло, соль, перец и зелень. Грибы можно выбрать по своему вкусу: шампиньоны, опята, лисички или другие. Картофель лучше всего брать молодой, чтобы он хорошо пропитался соусом и не разварился в процессе запекания. Сметану лучше брать жирную, чтобы блюдо получилось более насыщенным.

Жульен с курицей и грибами в духовке в горшочках

Грузинское чанахи

Жульен

Горшочки в духовке с курицей и картошкой и грибами

Грибы с картошкой в горшочках со сливками

Чанахи

Жюльен с шампиньонами

Картошечка с охотничьими колбасками в горшочках

Приготовление

Начнем с того, чтобы подготовить ингредиенты: очистите картофель, нарежьте его кубиками, нарежьте грибы и лук. Затем обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, добавьте грибы и тушите все вместе до готовности. В горшочки выложите слой картофеля, затем слой обжаренных грибов с луком, полейте сметаной, посолите, поперчите и поставьте в духовку на 30-40 минут.