Яичница с овощами
Для приготовления яичницы с овощами вам понадобятся свежие помидоры, сладкий перец, лук и, конечно, яйца. Нарежьте помидоры и перец мелкими кубиками, лук – полукольцами. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте помидоры и перец. Посолите и поперчите по вкусу. После того как овощи станут мягкими, аккуратно всыпьте яйца. Готовьте до желаемой степени готовности. Подавайте с зеленью и свежим хлебом.
Омлет с грибами
Для омлета с грибами возьмите шампиньоны, лук и яйца. Нарежьте грибы и лук мелко. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы. Готовьте до готовности. Взбейте яйца, добавьте соль и перец. Вылейте их на сковороду с грибами. Готовьте до образования золотистой корочки. Подавайте с свежими овощами.
Бенедиктинские яйца
Для бенедиктинских яиц вам понадобятся яйца, ветчина, английские маффины и соус холландез. Разрежьте маффины пополам и обжарьте на сковороде. Обжарьте ветчину. Для соуса холландез смешайте желтки с лимонным соком и водой. Разогрейте сливочное масло и, постепенно взбивая, введите смесь из желтков. Соберите бенедиктинские яйца, выложив на маффины ветчину, сверху положите яйцо, залейте соусом холландез. Подавайте с зеленью.
Яичный сэндвич
Для приготовления яичного сэндвича вам понадобятся тосты, вареное яйцо, помидоры, огурцы, майонез и зелень. Нарежьте помидоры и огурцы тонкими кружочками. Смажьте тосты майонезом, выложите на них кружочки помидоров и огурцов. Нарежьте яйцо ломтиками и выложите на овощи. Посыпьте зеленью. Покройте вторым тостом. Вкусный и сытный завтрак готов!
Похожие стать:
- Яйца фаршированные рецепты на праздничный стол простые и вкусные с фото со шпротами
- Яйца фаршированные: рецепты, простые и вкусные с фото с добавлением сыра и чеснока
- Яйца: простые и вкусные рецепты с фото
- Завтрак: простые и вкусные рецепты с фото
- Завтрак: простые и вкусные рецепты с фото
- Завтрак: простые и вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
- Фаршированные яйца на праздничный стол: простые рецепты с фото
- Яйца фаршированные с шпротами: простые рецепты с фото
- Завтрак в духовке: простые рецепты с фото
- Что приготовить ребенку на завтрак 2 года рецепты с фото простые