Рецепт скумбрия в фольге с фото

Рыба Фиш по-еврейски

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свежая скумбрия, лимон, чеснок, зелень (укроп, петрушка), оливковое масло, соль, перец. Все ингредиенты легко доступны и добавят богатый вкус вашему блюду.

Судак костлявая рыба

Фарель папилот запеченая

Приготовление

Начнем с того, что вымойте рыбу, затем обсушите ее бумажным полотенцем. После этого сделайте несколько надрезов на боках скумбрии. В каждый надрез вставьте тонко нарезанный чеснок и ломтик лимона. Затем посыпьте рыбу мелко нарезанной зеленью, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.

Филе скумбрии

Запекание

Теперь заверните скумбрию в фольгу, убедившись, что она плотно закрыта. Поставьте фольгу с рыбой на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность можно проверить, распаковав немного фольгу и убедившись, что мясо рыбы стало белым и сочным.

РТБА скумбра

Подача

Подавайте скумбрию в фольге, украшенную ломтиками лимона и свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!