Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая скумбрия, лимон, чеснок, зелень (укроп, петрушка), оливковое масло, соль, перец. Все ингредиенты легко доступны и добавят богатый вкус вашему блюду.
Приготовление
Начнем с того, что вымойте рыбу, затем обсушите ее бумажным полотенцем. После этого сделайте несколько надрезов на боках скумбрии. В каждый надрез вставьте тонко нарезанный чеснок и ломтик лимона. Затем посыпьте рыбу мелко нарезанной зеленью, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.
Запекание
Теперь заверните скумбрию в фольгу, убедившись, что она плотно закрыта. Поставьте фольгу с рыбой на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность можно проверить, распаковав немного фольгу и убедившись, что мясо рыбы стало белым и сочным.
Подача
Подавайте скумбрию в фольге, украшенную ломтиками лимона и свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фото рецепт скумбрия в фольге
- Скумбрия целая в фольге в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Скумбрия по домашнему в фольге рецепт с фото
- Скумбрия в фольге в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Скумбрия в фольге в духовке: простые рецепты с фото
- Запеченная скумбрия в фольге с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями
- Скумбрия в духовке в фольге: рецепты с пошаговыми фотографиями без лимона
- Кулинарный шедевр: скумбрия на решетке на мангале в фольге
- Скумбрия в аджике с луком рецепт с фото
- Шаг за шагом: рецепт скумбрия в духовке с фото