Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая скумбрия, картошка, лук, оливковое масло, специи по вкусу (перец, соль, зелень) и фольга для запекания.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть скумбрию и обсушить ее бумажным полотенцем. Нарежьте картошку и лук крупными кусками.
2. Приготовьте фольгу, слегка смазав ее оливковым маслом, чтобы позже упаковать в нее рыбу и овощи.
3. Положите на фольгу картошку и лук, а сверху выложите скумбрию. Посолите, поперчите, посыпьте специями и укройте верхней частью фольги.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут.
Подача
Подайте готовое блюдо, аккуратно раскрыв фольгу, на блюде, украсив зеленью и лимоном. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Скумбрия в духовке с картошкой и луком в духовке рецепт с фото
- Запеченная скумбрия в фольге с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями
- Скумбрия в духовке: рецепты с луком и майонезом, с фото
- Скумбрия в аджике с луком рецепт с фото
- Скумбрия с луком и морковью на сковороде рецепт с фото
- Скумбрия целая в фольге в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Скумбрия в фольге в духовке: простые рецепты с фото
- Скумбрия в духовке в фольге: рецепты с пошаговыми фотографиями без лимона
- Фото рецепт скумбрия в фольге
- Скумбрия по домашнему в фольге рецепт с фото