Рецепт тушеной говядины с черносливом и пошаговые фото

Введение

Приготовление мясных блюд - это настоящее искусство, которое позволяет каждому создать уникальные и вкусные блюда. В данном рецепте мы будем готовить тушеную говядину с черносливом - это блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина. Сочное мясо в сочетании с сладкими черносливами создает неповторимый вкус, который порадует ваши родных и близких. Приготовление этого блюда не только принесет удовольствие, но и подарит возможность насладиться процессом творчества на кухне.

Жаркое на сковороде

Бараньи ребрышки "Бацзяо"

Ингредиенты

Для приготовления тушеной говядины с черносливом вам понадобятся: говядина (500 г), чернослив без косточек (100 г), лук (1 шт.), морковь (1 шт.), соль, перец, растительное масло, вода, зелень для подачи. Эти простые, но в то же время великолепные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр на вашем столе.

Грузинская кухня каурма

Томленая говяжья голяшка

Еврейская кухня Эйсик флейш

Грузинская кухня каурма

Еврейская кухня Эйсик флейш

Бараньи ребрышки "Бацзяо"

Бефстроганов

Приготовление

1. Начнем с того, что говядину порежем на небольшие кусочки. 2. Лук и морковь мелко нарежем. 3. В сковороде разогреем растительное масло и обжарим лук с морковью до золотистого цвета. 4. Добавим к овощам говядину и продолжим обжаривать до образования румяной корочки. 5. Залить мясо водой, посолить, поперчить и тушить под крышкой на медленном огне около 1,5 часа. 6. После этого добавим чернослив и продолжим тушить еще 30 минут. 7. Готовое блюдо украсим зеленью и подадим к столу.