Салат Цезарь с лососем: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для салата Цезарь с лососем вам понадобятся свежие листья салата, кусочки свежего лосося, хлебные гренки, пармезан, яйца, оливковое масло, чеснок, горчица, лимонный сок, соль и перец. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и сочные текстуры салата.

Руккола семга черри

Приготовление

1. Начните с приготовления заправки. В миске смешайте давленный чеснок, горчицу, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Это придаст салату Цезарь с лососем яркий и насыщенный вкус.

2. Далее, приготовьте яйца вкрутую. Охладите их, затем нарежьте на четвертинки. Это добавит красивый декоративный элемент и богатство протеинов в салат.

3. Обжарьте хлебные гренки на сковороде до золотистой корочки. Это придаст салату хрустящую текстуру, которая идеально сочетается с нежным лососем.

4. Соберите салат: в большой миске смешайте листья салата, кусочки лосося, гренки, нарезанные яйца и тонко нарезанный пармезан. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.

Руккола семга черри

Подача

Подайте салат Цезарь с лососем на белом блюде, украсив свежими зелеными травами и кружками лимона. Это создаст эстетически привлекательное блюдо, которое приятно глазу и вкусу.

Фотографии

Прилагаемые фотографии покажут каждый этап приготовления салата Цезарь с лососем, помогая вам визуально оценить процесс и результирующее блюдо.