Ингредиенты
Для приготовления оладушек из свиной печени вам понадобятся свиная печень, яйца, мука, лук, чеснок, специи, молоко и растительное масло. Свиную печень следует промыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок тонко нарезать. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу.
Приготовление
Начните с обжаривания лука и чеснока на сковороде до золотистого цвета. Добавьте свиную печень и жарьте, пока не станет готовой. В это время приготовьте тесто, смешав муку, яйца, молоко и специи в отдельной миске. Добавьте обжаренную печень в тесто и хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте ложкой порции теста и жарьте оладушки с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими, украсив зеленью и подав сметаной или соусом по вашему вкусу.
Фото пошагово
После каждого этапа приготовления сделайте качественные фотографии. Зафиксируйте процесс обжаривания печени, смешивания теста, формирования оладушек и их жарки на сковороде. Эти фотографии помогут визуально продемонстрировать каждый шаг рецепта.
Похожие стать:
- Рецепт оладушек из печени куриной фото
- Печеночный торт рецепт с фото из свиной печени морковью и луком пошагово
- Печеночный торт рецепт с фото пошагово из свиной печени в духовке
- Паштет из свиной печени в домашних условиях с морковью и луком рецепт с фото пошагово
- Отбивные с печени свиной рецепт фото пошагово
- Паштет из печени свиной рецепт в домашних условиях пошагово с фото
- Рецепт печени свиной со сметаной и луком на сковороде с фото пошагово
- Печеночники: рецепт с фото пошагово из свиной печени
- Рецепт печеночного торта из свиной печени фото пошагово
- Печеночные котлеты рецепт с фото пошагово из свиной печени