Домашние заготовки на зиму: рецепты с пошаговыми фотографиями

Овощное ассорти «огород в банке»

Консервированные помидоры

Консервированные помидоры - это прекрасный способ насладиться вкусом лета в холодные зимние дни. Для приготовления вам понадобятся спелые помидоры, уксус, соль, сахар, чеснок, лавровый лист и перец горошком. Сначала помидоры следует вымыть и нарезать крупными кусочками. Затем, на дне стерилизованной банки уложите лавровый лист и чеснок, затем добавьте помидоры, залив их маринадом из уксуса, соли и сахара. После этого банку следует закрыть и стерилизовать в кастрюле с водой. Как только консервы остынут, их можно убрать на хранение. Приятного аппетита!

Pomidori marinad

Помидоры в заливке из овощей

Томат Непас 6

Pomidori marinad

Горлодер из зеленых помидор

Огурцы с красной смородиной

Варенье из ягод

Зимой особенно приятно наслаждаться домашним вареньем из ягод. Для приготовления вам понадобятся свежие ягоды (клубника, малина, черника и т.д.), сахар и лимон. Сначала ягоды следует тщательно промыть и очистить от плодоножек. Затем их нужно сложить в кастрюлю, добавить сахар и лимонный сок. Варенье следует варить на медленном огне, периодически помешивая, пока ягоды не станут мягкими и сироп не загустеет. После этого варенье можно расфасовать в стерилизованные банки и закатать. Получится вкусное лакомство на зиму!

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Кабачковый анкл Бенс

Помидоры с капустой

Pomidori marinad

. Консервация Пикули ассорти овощное

Тещин язык из огурцов

Салат Кубанский

Помидоры по царски

Консервация ассорти овощное

Салат Берегись водка 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы - классическое угощение для зимних дней. Для приготовления вам понадобятся огурцы, уксус, соль, сахар, вода, чеснок, зелень и специи. Сначала огурцы следует вымыть и нарезать на кусочки. Затем их нужно сложить в стерилизованную банку, добавить чеснок, зелень и специи. Далее приготовьте маринад из уксуса, соли, сахара и воды, и залейте огурцы. После этого банку следует закрыть и оставить на несколько дней, чтобы огурцы настоялись. Готово! Теперь у вас есть вкусные маринованные огурцы на зиму.

Овощное ассорти «огород в банке»

Берегись водка

. Консервация Пикули ассорти овощное

Помидоры в банке

Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов - отличный способ утолить жажду и получить порцию витаминов в холодное время года. Для приготовления вам понадобятся смесь сухофруктов (яблоки, груши, чернослив, изюм), сахар и вода. Сначала сухофрукты следует тщательно промыть, затем залить кипящей водой и оставить на некоторое время. После этого воду нужно слить, добавить свежую воду, сахар и варить компот на медленном огне до готовности. Подавайте компот в бокалах со льдом для освежающего напитка в любое время года.