Как приготовить вкусный гуляш из свинины с подливкой на сковороде с томатной пастой: рецепт с фото

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свинина (лучше всего использовать мраморную часть), лук, морковь, томатная паста, специи (паприка, кумин, соль, перец), мука, бульон (лучше всего говяжий или овощной), масло для жарки.

Свинина в томатном соусе

Венгерский бограч

Блюдо Irish Beef Stew

Приготовление

1. Начните с нарезки свинины на кусочки среднего размера. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, затем уберите из сковороды.

2. В этой же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости. После этого добавьте томатную пасту и специи, перемешайте.

3. Посыпьте овощи мукой, перемешайте и добавьте бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой около часа.

4. Верните обжаренную свинину в сковороду, доведите до готовности, приправьте по вкусу и подавайте с гарниром по вашему выбору.

Грузинская кухня каурма

Мясной соус томатный

АЗУ С телятиной

Фото-рецепт

На каждом этапе приготовления делайте фотографии, чтобы позже создать красочный фото-рецепт этого великолепного гуляша из свинины с подливкой на сковороде с томатной пастой.

Перкельт венгерская кухня

Перкельт венгерская кухня

Фарш в томатном соусе

Заключение

Этот рецепт гуляша из свинины с подливкой на сковороде с томатной пастой позволит вам создать восхитительное блюдо, которым порадуете себя и близких. Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с другими.