Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие кабачки, мясной фарш, лук, чеснок, томатная паста, яйца, сыр, соль, перец, зелень и оливковое масло. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовым к следующему этапу.
Приготовление
Начнем с подготовки кабачков. Их нужно вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружками. Затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Пока кабачки обжариваются, приготовьте начинку. Смешайте мясной фарш с нарезанным луком и чесноком, добавьте томатную пасту, яйца, соль, перец и измельченную зелень. Теперь можно приступать к сборке блюда.
Сборка и запекание
В форму для запекания выложите слой обжаренных кабачков, затем нанесите начинку из фарша. Повторяйте слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Последний слой должен быть из кабачков. Посыпьте блюдо тертым сыром и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут. Как только блюдо приобретет золотистый оттенок и сыр расплавится, можно доставать его из духовки.
Подача и подсказки
Подавайте блюдо из фарша и кабачков в духовке горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Подавайте с овощным салатом и легким вином. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого простого, но изысканного блюда!
Похожие стать:
- Рецепт кабачков оладьи из кабачков фото
- Блюда из кабачков и фарша в духовке: рецепты с фото для быстрого и вкусного приготовления
- Простые рецепты блюд из фарша и кабачков в духовке с фото
- Рецепт запеканки из кабачков, фарша и картофеля в духовке с пошаговыми фотографиями
- Запеканка из фарша и кабачков фото рецепт
- Рецепт из куриного фарша и кабачков: вкусное блюдо с фото
- Приготовить из кабачков из фарша рецепты с фото
- Рецепты блюд из кабачков и фарша с фото
- Рецепт из кабачков с фаршем и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кабачков с беконом в духовке с фото