Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие кабачки, фарш (можно использовать мясной, рыбный или грибной), сыр, помидоры, лук, чеснок, зелень, соль, перец и оливковое масло.
Подготовьте кабачки, помидоры и другие ингредиенты перед началом приготовления. Убедитесь, что они свежие и качественные. Это обеспечит великолепный вкус готового блюда.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать кабачки тонкими кружочками. Посолите и оставьте на некоторое время, чтобы они отдали лишнюю влагу.
2. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, затем добавьте фарш и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.
Приготовление в духовке
Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для запекания, выложите кабачки на дно, сверху каждого кабачка выложите небольшое количество фарша, затем добавьте кусочек помидора и посыпьте тертым сыром.
Поставьте форму в духовку и готовьте до золотистой корочки. Готовность можно проверить вилкой - кабачки должны быть мягкими, а сыр растаявшим.
Подача
Готовые кабачки с фаршем подается горячими, украшенные свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с овощным салатом и красным вином.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как готовить кабачки кружочками в духовке с майонезом и чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Кабачки в кляре на сковороде жареные кружочками с чесноком рецепт с фото
- Как приготовить кабачки на сковороде кружочками с чесноком в муке: рецепт с фото
- Рецепт: как приготовить кабачки кружочками в кляре на сковороде
- Изысканный рецепт баклажанов с помидорами и чесноком на сковороде кружочками с фото жареные
- Кабачки с фаршем, помидорами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кабачки с фаршем и сыром в духовке с фото пошаговый помидорами
- Рецепт кабачки с помидорами и сыром и фаршем в духовке рецепт с фото
- Кабачки с фаршем и помидорами в духовке с сыром рецепт с фото
- Яблоки в слоеном тесте запеченные в духовке кружочками с корицей рецепт с фото