Ингредиенты
Для приготовления свинины с грибами в горшочках вам понадобятся: свинина (можно использовать свиной филе или свиную шейку), свежие грибы (шампиньоны или любые другие по желанию), лук, чеснок, соль, перец, зелень (укроп, петрушка).
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Свинину нарежьте кубиками среднего размера. Грибы вымойте и нарежьте тонкими ломтями. Лук и чеснок мелко нарежьте. Зелень измельчите.
2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Затем добавьте грибы и тушите все вместе до готовности.
3. Подготовьте горшочки, выложите в них приготовленную свинину с грибами, посолите, поперчите, посыпьте зеленью. Закройте горшочки крышками.
4. Выпекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Готовность можно проверить проколав мясо в центре горшочка. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью.
Подача
Подайте свинину с грибами в горшочках, декорируйте зеленью и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Свинина в горшочках: пошаговый рецепт с фото
- Свинина с картошкой в горшочках в духовке с фото рецепты с фото
- Свинина в горшочках с овощами в духовке: рецепт и фото из свинины
- Свинина: простые и вкусные рецепты в горшочках с фото
- Свинина с овощами в горшочках рецепты с фото пошагово
- Свинина в горшочках в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Жульен с грибами и курицей рецепт с фото в горшочках с грибами и
- Как приготовить картофель в горшочках с мясом, грибами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свинину с грибами и картошкой в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо в горшочках с картошкой, грибами и сыром: пошаговый рецепт с фото